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内训寄语： |
·感谢您浏览华企管理网， 企管专家,强大的专家阵容，高效系统的解决方案。持续不断的提供最优质的服务，树立行业的典范公司形象，为客户创造最大的价值。服务企业遍及全国各地。
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 首页 >> 新闻系统 >> 企管专家 >> 职业技能专家 >> 正文 |
林长青 |
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作者： 添加日期：08-04-07 16:21:49 点击次数： |
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| 老师介绍: |
华企管理学院特约讲师；
中国教育产业集团总经理，香港酒店管理在线商学院首席顾问师，中国第一代ＣＴＭ经营专家；中国酒店和餐饮六常法创始人。中国餐饮成本管理网首席顾问，香港餐饮管理学院教授。
专长：服务营销 职业素养
行业领域：服务业
工作经历：
中国教育产业集团总经理
香港酒店管理在线商学院首席顾问师；
亚洲十大培训师，中国第一位CTM（Cost technique marketing）经营专家；
中国酒店和餐饮职业经理人，工商管理硕士；
国际教育文化行业协会培训师；
国内著名酒店/餐饮管理与服务专业培训师；
劳动保障部高级人力资源管理师；
中国酒店和餐饮六常卓越管理创始人；
中国餐饮成本管理网首席顾问师；
新加坡大华酒店（五星级）培训顾问；
香港稻香餐饮集团高级培训师；
深圳新梅园饮食集团特聘讲师；
景图餐饮发展研究中心高级顾问师；
南京华沃管理顾问公司高级顾问师；
上海斯隆企业咨询有限公司特聘讲师；
中国连锁与特许杂志专栏作者；
北京名家在线商学院特聘高级讲师；
深圳市教育对外交流培训中心特聘讲师；
北京时代光华有限公司特聘讲师；
中国企业联合会特约讲师；
上海社科院特约讲师；
AMT特约讲师
上海皇宇特约讲师；
各著名大学EMBA班特约讲师……
香港餐饮管理学院教授；
授课/咨询经验：
易用易学，深入浅出；
互动性强并寓教于乐；
参与式培训使学员更易掌握与投入；
幽默风趣 ，喜爱使用多种现代培训技巧；
观念新颖，有操作性、实用性与前瞻性。
从从事培训7年，在酒店和餐饮培训咨询方面较多； 至今主讲过上百场大型培训，涉及到管理、营销、服务领域较多，服务企业有酒店餐饮集团公司,已培养30000多人次酒店和餐饮企业员工。
教育背景：
工商管理硕士
所授课程：
课程以及内容：
1、《如何成为优秀餐饮/酒店经理人》
M1素质与角色认知、M2时间管理技巧、M3有效沟通技巧、M4目标管理、M5有效授权技巧、M6激励技巧、M7辅导技巧、M8团队建设
2、《管理者计划能力提升研修班》
J1管理者思维训练、J2问题分析能力提升、J3目标制定技巧、J4计划制定技巧、J5计划有效执行、J6计划总结报告
3、《新进员工培训课程》 X1服务迫切与服务管理、X2服务标准、X3专业销售技巧
4、《化销售技巧》 准备工作、接触顾客技巧、推荐技巧、处理异议、半分钟成交法跟进销售推销要决及避讳
5、《有效处理顾客投诉》 辨别投诉类别处理、投诉心理障碍有效处理、投诉好处处理投诉心法选择、行为BBB情绪反应处理、投诉三步曲
6、《餐饮五常法培训》 餐饮5常法卓越管理策略、饮5常卓越管理步骤餐饮、常法遇到问题与方法餐饮、常卓越管理实施案例
7、《餐饮采购管理》 餐饮企业中的采购功能餐饮产品及市场分析供应商的选择与评估、供应商的成本控制供应商的质量管理供货水平的跟踪与测量、供应商管理中实际问题餐饮采购谈判技巧
8、《餐饮成本技术营销CTM攻略》 《资源增值-利润倍增实施计划》
9、《星级服务课程》 星级服务之简报会、星级服务之服务指引应用、星级服务之多元化推介、星级服务之顾客投诉处理、星级服务之管理者带动、星级服务之教化与督导
10、《饮教练法-实地培训》 共四期 《餐饮绩效管理与面谈技巧》 认识绩效管理绩效面谈技巧与步骤项目名称餐饮、企业培训体系建立开源节流、项目餐饮企业经营管理体系建立、星级服务系统建立、各类酒店餐饮管理方案的制定餐饮人力资源管理体系建立
主要课程是：
《如何成为优秀餐饮、酒店经理人》、《餐饮五常法培训》 、《资源增值-利润倍增实施计划》、《星级服务课程》。
客户：
深圳千富酒店、东莞华通城大酒店、深圳佳宁娜饮食集团、山东世纪泰华集团（维纺鸢飞大酒店、世纪泰华商务酒店）、山东东营大明集团、浙江汤公酒楼、浙江老百姓酒楼、石家庄燕春饭店、石家庄海星餐饮（全聚德）、石家庄新绿餐饮、中国烹饪协会、四川省烹饪协会、江苏省烹饪协会、山东蓝海集团、东莞新东城食府、杭州华庭云栖渡假酒店、马可波罗大酒店、肯德基、麦当劳、香港稻香饮食集团、深圳新梅园餐饮集团、深圳大学、粤港餐饮、巴尼斯咖啡、友谊大酒楼、吉林高丽王朝饮食集团等数百家餐饮酒店企业。
荣誉：
2006年被国家编制为餐饮风云人物。
2006年中国总裁培训网评为实战专业讲师。
作品：
《管理之舞》作者，东方出版社出版；
《餐饮饭店六常管理》作者，经济管理出版社；
《餐饮饭店优秀领班》作者，劳动保障部出版社。 |
| 主讲课程: |
·员工整体素质提升培训
[企业指定时间]
·营业厅管理人员培训课程
[企业指定时间]· |
| 联系方式: |
联系人: 黄老师、郭老师
联系电话：010-62957605 62937947
传真：010-62958705
Email: service@hqglw.com
值班电话：13683689008 13693326660 |
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